ತಾಜಾ ಇದ್ದಿಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಈಲ್
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಈಲ್ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.ಇದರ ತಾಜಾ ಮೀನಿನ ಮಾಂಸವು 18.6% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುರಿದ ಈಲ್ ಆಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ 63% ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಇದು ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.ಇದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.ಇದಲ್ಲದೆ, ಈಲ್ ಮಾಂಸವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಆಹಾರವಲ್ಲ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಈಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ನ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ.ಜಪಾನಿಯರು ಈಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ.ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.